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写字楼解决不了午饭问题 白领们每天为吃饭而烦躁

2008-3-26 来源:

“曾经有一份安逸的午餐放在我面前,可我却没有珍惜,如果上天再给我一次重新选择的机会,我一定会选择一家有食堂的公司。”这是在珠江路新世界中心大楼一家通信公司工作的顾林写在博客上的一段感慨。

记者在走访中了解到,像顾林这样为一顿可口、卫生、实惠的午餐开动脑筋、四处奔波的人不在少数。无怪乎在记者的走访过程中,不时会听到这样的大声呼吁:“吃饭不是小问题,有谁能来帮我们解决一下?”

【地点:大行宫长发中心】

每天中午打游击

“我们写字楼是新建的,里面的设施还不够健全,这么多公司,连个食堂都没有!”昨天中午,记者在位于大行宫附近号称南京最高档写字楼的长发中心,却听到信泉创投的柏女士向记者抱怨。

由于内部管理比较严格,怕在办公室吃快餐有异味,柏女士所在的公司也不许员工叫外卖。

“最后,我们就想,要不就找家附近的居民,每月给一定餐费,中午就到人家家里去搭饭。”为此,柏女士和同事们印了很多小纸条,贴在CFC附近,但是被物业发现后就被撕掉了。

【地点:珠江路新世界中心】

员工流行自己带饭

照说新世界中心地处闹市区黄金地段,各种小吃店、小餐馆多不胜数,可要在写字楼附近找到一家既实惠又唯美的午餐店,也非易事。在新世界中心长天科技工作的曾先生对午饭也满心抱怨:“外面叫的客饭,质量差,而西餐厅里38元的商务套餐连着吃几天也总让人有些肉疼。”

经过深思熟虑,他决定每天自己带饭,在他的带领下,公司员工纷纷开始带饭.

不过公司也充分考虑到了员工的需求,还专门配备了微波炉之类的灶具,“现在只要热一热就能吃了,以前很少人带饭,现在很多人也加入我的带饭行列了!”对于自己领导的“带饭”风,曾先生不禁有些得意。

有食堂的公司多么幸福

对于多数都市白领来说,加班是件痛苦的事情,但对于正泰大厦文渡广告公司的很多员工来说,有时加班只是一个婉转的借口。以加班为名,享受一次公司小食堂“大厨”万阿姨的招牌菜,这才是他们真正的乐趣所在!

一周5天酸菜鱼,不腻!

“鱼片大且厚,但很嫩,入口留香!”谈起公司小食堂的招牌菜——“万阿姨”酸菜鱼,文渡广告公司的员工非常得意。七嘴八舌,大家说的口水都快流出来了,但记者还是一脸疑惑。“这样吧,你今天中午去见识一下就知道了!”最后,文渡广告的副总经理陆涵干脆直接发出了邀请。

“除了酸菜鱼,我们万阿姨的招牌菜还有川味肉圆、香辣酥鱼、香辣大排……炒饭、炒面也很地道!”中午11点半,大家谈论着陆续离开公司,往正泰大厦一单元的23楼进发了。那里的2313室,正是公司专门租下,用于员工就餐的小食堂。

3个大厨齐帮忙,牛气!

“真香!”刚出了电梯,记者便闻到一股特别诱人的香味。“这就是传说中的秘制香辣配料!”公司的王会计笑着介绍说,万阿姨是四川人,今年45岁,年轻时嫁到了安徽,现在一家人都在南京打工,值得一提的是,她的丈夫和两个儿子,都是厨师。

“她丈夫在新街口一家大酒店掌厨,两个儿子也分别在新街口两家饭店掌厨!”据介绍,万阿姨虽然在安徽生活多年,吃惯了丈夫和儿子做的徽菜,但她自己最喜欢吃、最喜欢钻研的、也最擅长的还是川味菜。

“一开始他们都吃不惯!说菜好吃,就是太辣!”见到记者,万阿姨有点羞涩,但聊了两句后,她就完全展现出了四川人的豪爽。“后来,我就找我老公和儿子讨教,学着把徽菜的一些做法融到川菜里,大家都说好吃!”

多花钱但吃的好,值得!

“哟!今天很热闹啊!”说话间,文渡广告的总经理周曙也来吃饭了,虽然他家就住在正泰大厦附近,家里有锅有灶,但每天还是准时来公司小食堂吃饭。“主要还是万阿姨的手艺好!”看到公司的小食堂竟然也能引起关注,周曙很高兴。

周曙坦言,作为一个公司的老板,如果单纯从经济角度考虑,办这个小食堂,公司要花不少钱。“但正是因为我是过来人,我知道白领吃饭的痛苦,才坚持要办!”

(本文来源: 作者:)
 
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